Farina di Grano Tenero Tipo 2 Forte con Germe di Grano Vivo 5 Kg
Farina di Grano Tenero Tipo 00 - Valle del Crati
InFermento - Ben ritrovati amici fermentanti! Devo ringraziarvi per le foto mandate dei burgher buns da voi realizzati. Oggi volevo entrare nello specifico su alcuni elementi importanti che compongono tecnicamente la farina